ご飯の栄養素

ご飯は炭水化物で、分解されて体のエネルギー源となりますが、それ以外にも体に良い栄養素がたくさん詰まっています。

糖質 47.6g
たんぱく質 3.9g
脂質 0.75g
ビタミンＢ1 0.05mg
ビタミンＢ2 0.02mg
ビタミンＥ 0.3mg
カルシウム 3mg
鉄分 0.15mg
マグネシウム 6mg
亜鉛 810μg
食物繊維 0.6g

飛び抜けた値こそありませんが、いろいろな栄養素がバランスよく入っており、お米は栄養たっぷりの健康食と言えるでしょう。